Опрос

Должно ли стать 100-летие Гражданской войны в 2020 году Событием всероссийского масштаба
Да, вне всякого сомнения
Нет, абсолютно незначительное событие
Рядовое событие на фоне происходящего
Мало знаю по этой теме
Не понимаю, о чём речь
Мне безразлично
Гражданская война не закончилась до сих пор


Праздники России

Праздники России

Русский вопрос


Еженедельная авторская
телепрограмма К. Затулина

Читайте также
Андрей Лаврищев поздравил Общероссийское Движение Поддержки Флота с 30-летием
Память: девять дней… Моряк не плачет… На этот раз взгрустнуть бы, право, не беда!
Заседание Военно-промышленной комиссии
ОБСТАНОВКА В ТУРЦИИ: 16-22 августа 2021 года
С трибуны Рады требуют возбудить уголовное дело против Каськива из-за скандала с газовым терминалом
Блокада Приднестровья: упорство Киева или сговор с Молдовой? «Уровень доверия между Кишинёвом и Киевом сейчас настолько высок, что можно заподозрить договорённость»
Сокращается темп падения производства рыбопродукции
Украина могла уступить Крым не только России
Результаты военно-технического форума "Армия-2021" для судостроения
ВМФ России модернизирует подводные силы
Евгений Берков: «Князь Владимир» возродит интерес к морскому круизному туризму в России
Компания Royal Caribbean готова вложить 300 млн. долларов в строительство пассажирского терминала в Севастополе
К юбилею Средиземноморской эскадры

Реклама


Видеооко


Включай и смотри

Партнёры




В 2012 году продажи рыбы и морепродуктов выросли на 2,9%, рыбных консервов и пресервов – на 2,4%


2013-03-11 10:34 Экономика
Средняя потребительская цена на рыбу составила 85,5 руб./кг Среднедушевое потребление рыбопродуктов в среднем достигло 23,4 кг/в год

В прошлом году по отношению к предыдущему индекс физического объема розничной реализации рыбы и морепродуктов, включая рыбную консервацию и пресервы, в сопоставимых ценах составил 102,9% до 408,44 млрд. руб. (в текущих ценах – на 109,14%), - сообщает Информационное агентство по рыболовству со ссылкой на данные Росстата.  - В том числе по рыбным консервам и пресервам – 102,4% до 93,06 млрд. руб. (в текущих ценах – 107,95%).

Розничная реализация рыбы и морепродуктов в 2012 г.

Наименование

Розничная реализация, в млрд. руб.

Индекс физического объема  в 2012г. в % к 2011г.
(в сопоставимых ценах)

Доля в общем объеме продажи
в 2012г., %

Справочно
доля в общем объеме продажи в 2011г.

 (в текущих ценах), %

в текущих ценах

в ценах 2011г

Рыба и морепродукты

408,44

102,9

1,9

1,9

2,0

из них консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов

93,06

102,4

0,4

0,4

0,5

 В 2012 г. по отношению к 2011 г. розничная реализация рыбы и морепродуктов, включая рыбную консервацию и пресервы, торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющих деятельность вне рынка в сопоставимых ценах увеличилась на 3,8% до 372,64 млрд. руб. (в текущих ценах рост – на 10,09%). На розничных рынках и ярмарках произошло снижение на 5,7% до 35,80 млрд. руб. (в текущих ценах рост – на 0,12%). В структуре общей розничной реализации рыбы и морепродуктов доля розничных рынков и ярмарок снизилась на 0,79 пункта до 8,77%, а по торгующим организациям и индивидуальным предпринимателям, осуществляющих деятельность вне рынка увеличилась до 91,23%. В 2012 г. закрылись или были преобразованы в ярмарки, торговые центры, нестационарные торговые объекты - 997 рынков. В большей степени сокращение коснулось универсальных рынков (856 рынков) и рынков по продаже продуктов питания (51 рынок).

 

Розничная реализация рыбы и морепродуктов (без учета рыбной консервации и пресервов) увеличилась в сопоставимых ценах – на 2,7% 315,4 млрд. руб. (в текущих ценах – на 9,49%), в том числе по торгующим организациям и индивидуальным предпринимателям, осуществляющих деятельность вне рынка в сопоставимых ценах увеличилась на 4,0% до 283,7 млрд. руб. (в текущих ценах рост – на 10,83 %), а на розничных рынках и ярмарках снизилась на 7,2% до 31,7 млрд. руб. (в текущих ценах снижение – на 1,12 %).

 

В прошлом году за счет увеличения продаж охлажденной и мороженой рыбы (сельдь, горбуша, кета, треска и пикша, норвежская и чилийская семга и форель), переработанной и готовой рыбопродукции в структуре общего объема розничной реализации рыбы и морепродуктов доля рыбной консервации и пресервов снизилась на 0,25 пункта до 22,79%. При этом зафиксировано увеличение розничных продаж в сопоставимых ценах торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющих деятельность вне рынка по рыбной консервации и пресервам – на 2,3% до 88,99 млрд. руб. (в текущих ценах – на 7,82%), а на розничных рынках и ярмарках - на 5,1% до 4,07 млрд. руб. (в текущих ценах – на 10,8%).

Росту розничных продаж способствовал низкий темп роста потребительских цен на рыбу и морепродукты. В 2012 г. рост потребительских цен на рыбу и морепродукты составил - 1,91% (в 2011г. – 10,3%), что в 3,5 раза ниже инфляции на основные продукты питания. Таким образом, в 2012 г. в рейтинге по темпам роста потребительских цен среди 12 основных продуктов питания у рыбы и морепродуктов - предпоследнее 11 место (в 2011 г. – 1 место). Соответственно, в 2012 г. по отношению к 2011 г. темп роста потребительских цен на рыбу и морепродукты замедлился в 5,4 раза.

В 2012 г. росту потребительских цен на рыбу способствовал рост цен на импортную атлантическую сельдь и продукцию из нее, а так же скумбрию, мойву, кильку и шпроты. При этом общий темп инфляции на рыбу и морепродукты сдерживало снижение оптовых и потребительских цен на лососевые виды рыб, тихоокеанскую сельдь, треску и пикшу.

В 2012 г. в рейтинге по темпам роста потребительских цен среди основных групп рыбы и рыбопродуктов лидерами стали такие группы рыбопродукции, как филе сельди соленой (на 8,91%), икра лососевых рыб (на 8,71%), рыба живая или охлажденная (на 8,07%), мороженая сельдь (на 7,79%), сельдь соленая (на 7%), консервы рыбные в томатном соусе (на 6,4%), консервы рыбные натуральные с добавлением масла (на 5,25%), консервы рыбные (на 5,2%), рыбные пресервы (на 4,42%).

В прошедшем году умеренный темп роста цен на потребительском рынке зафиксирован по рыбе соленой, маринованной или копченой (на 2,55%), рыбному филе (на 1,57%), соленым и копченым деликатесным рыбным продуктам (на 1,45%), рыбе мороженой разделанной (кроме лососевых пород) – на 0,19%).

Снижение потребительских цен зафиксировано по рыбе мороженой разделанной лососевых пород (на 2,03%), рыбе мороженой неразделанной (на 0,44%), рыбе мороженой (кроме сельди) – на 0,48%).

К концу 2012 г. рыба по-прежнему оставалась самым дешевым продуктом среди мяса и мяса птицы. Средняя потребительская цена на рыбу составила – 85,5 руб./кг, куры - 117,4 руб./кг, свинину – 219,6 руб./кг, говядину – 248,1 руб./кг.

В региональной структуре наибольшие потребительские цены на рыбу мороженую неразделанную зафиксированы в Ненецком автономном округе – 167,2 руб./кг, г. Москве – 134,8 руб./кг, Тюменской области – 130,9 руб./кг, г. Санкт-Петербурге – 119,8 руб./кг, Ленинградской области – 119,8 руб./кг, Чукотском автономном округе – 115,5 руб./кг.

Наименьшие потребительские цены зафиксированы в Новгородской области – 51,9 руб./кг, Курской области – 53,2 руб./кг, Камчатском крае – 63,3 руб./кг, Астраханской области – 68,4 руб./кг, Мурманской области – 70,4 руб./кг, Приморском крае – 76,5 руб./кг.

В структуре стоимости минимального набора питания в декабре 2012 г. по отношению к декабрю 2011 г. доля рыбопродуктов снизилась с 4,4% до 4,1%. Это позитивный фактор для рыбного рынка, отражающий реальное снижение средних потребительских цен на рыбопродукты в потребительской корзине.

"Таким образом, - отмечает руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов, в 2012 г. по отношению к 2011 г. замедлился темп роста розничных продаж рыбы и морепродуктов. В 2011г. по отношению к 2010г. розничные продажи (в сопоставимых ценах) рыбы и морепродуктов увеличились на 8,2%, в том числе по рыбной консервации и пресервам - на 5,3%. По предварительным расчетам, за счет вылова на уровне прошлого года, снижения экспорта и увеличения поступлений на внутренний рынок, а так же роста импорта рыбы и морепродуктов в 2012 г. емкость отечественного рыбного рынка (в сырье) увеличилась в среднем на 2,9% до 4,2-4,3 млн. тонн, а среднедушевое потребление рыбопродуктов в среднем достигло около 23,2-23,4 кг/в год".

"Рыбное хозяйство"

Просмотров: 2623
Комментариев: 0
Источник: fish.gov.ru
Фото: fish.gov.ru
Тэги: Росрыболовство  Морепродукты  Цены  Потребление  Продажа 
В тему:


Просмотреть все комментарии к новости
Добавить коментарий
Ваше имя
Тема
Комментарий
Число на картинке


    Последние публикации
Флот: события и факты
Информационный обзор. Новости Черноморского флота, российского кораблестроения, судоремонта, научная, общественная и культурная жизнь морского сообщ >>>


Российский адмирал, за которым пошли украинцы
Этого человека многие патриоты Украины считают злейшим врагом. Адмирал Игорь Касатонов – военачальник, сохранивший Черноморский флот для Росси >>>


Турция - Украина: Москве вопреки
Турецкая компания   Aselsan и «Укрспецэкспорт» заключили контракт на модернизацию отдельных комплексов противовоздушной обороны >>>


Показана внешность перспективного корабля для ВМС Украины. Это украино-британский проект
На выставке DSEI-2021 впервые показали модель перспективного большого ракетного катера нового типа, который получат Военно-морские силы (ВМС) Украины >>>


Иголка в стоге, фантомный «Лидер», герои «перфоманса». Флот вооружается «пластмассовыми» кораблями
Военно-Морской Флот дозаказывает «пластмассовые корабли» проекта 12700 «Александрит», разработанные Центральным морским конс >>>


Оборонпром Турции задает вектор в создании оружия XXI века. Итоги международной выставки IDEF 2021 в Стамбуле
Международная выставка IDEF 2021 в Стамбуле входит в десятку крупнейших выставок оборонной промышленности мира, а в Европе это одна из самых значимы >>>


Геополитика по-киевски. Как Украине не разорваться между Западом и Востоком
Не имея крупных внутренних заказов на вооружение и военную технику и отказавшись от поставок оборонной продукции в Россию, Украина попала в неловку >>>


Российскому кораблю-разведчику приписывают фантастические операции
Западные СМИ бьют тревогу – один из самых современных и засекреченных кораблей ВМФ России, океанографическое исследовательское судно «Я >>>


Чем Россия ответит на африканский военно-морской шантаж
Если верить некоторым сообщениям, одна из беднейших африканских стран – Судан – решила шантажировать Россию. Речь идет о неких новых ус >>>


Памяти товарища. Лишь рядом быть перестает...
На 87-м году жизни перестало биться сердце ветерана севастопольской и флотской журналистики, первого Заслуженного журналиста Севастополя капитана 2 >>>


Поиск



Наш день

24 сентября – День Государственного герба и Государственного флага Республики Крым
Начиная с 2016 года, этот день отмечается в Крыму как День Государственного герба и Государственного флага Республики Крым.

Объектив

Фотогалерея


Отражение (новый выпуск!)



В фокусе


В День Церковного Новолетия в Севастополе у парка Победы заложен храм Всех святых, в Земле Русской просиявших

Православные праздники


Газета ФГУП "13 СРЗ ЧФ" МО РФ


Свежий выпуск

Тема
Крымский мост в прицеле? Три дивизиона «Нептунов» для противостояния России
День (Украина): корветы — для украинских ВМС
К вопросу о введении в оборот материалов и документов Ялтинской конференции 1945 года
ВНИМАНИЕ! ВХОД ПЛАТНЫЙ!
Открытие выставки «Фронту! Родине! Победе!»
Кипр - Россия: 60 лет дружбы и сотрудничества
Российскому кораблю-разведчику приписывают фантастические операции
Черная суббота князя Боргезе. Как торпедный катер «Д-3» одним ударом сократил итальянский флот
В гости к Ибсену
Реклама


Погода


Ранее
Угроза разорвать дипотношения с Россией нужна Киеву для банальной цели

IX ТЕННИСНЫЙ ТУРНИР ПОБЕДИТЕЛЕЙ